Bratapfel
Bratapfel für 4 Portionen Zutaten: 4 rote Äpfel (z.B. Braeburn) 1 Zitrone oder Limette 150 g Aprikosenkonfitüre 150 g Rosinen 3 EL Calvados ½ TL Piment (gemahlen) 1 Msp. Kardamom 4 TL Butter 50 g Marzipanrohmasse 6 EL gehobelte Mandeln 2 Pck. Vanillesauce Zubereitung: Den Stängel entfernen und den Apfel auf die Stängelseite stellen. Jetzt…